Sušené datle jsou typickou vánoční položkou, ale jsou daleko všestrannější. Datle s peckou jsou vynikající složkou stolních směsí oříšků, semínek a sušeného ovoce a zdravou svačinou pro děti. Sekanými datlemi sladíme kaše, jogurty, ovocné saláty a různé pečené i nepečené deserty. Samotné datle jsou rychlým zdrojem energie na výlety a při sportování. Povaříme-li datle v malém množství vody a následně rozmixujeme, získáme datlový sirup, velmi zdravé a všestranné sladidlo, které skladujeme v ledničce.
Použití
Náš TIP na kakaové datle: Datle namočíme na pár hodin do vody (lze přidat třtinový rum), šetrně vypeckujeme, místo pecky vložíme mandli a obalíme v kakau.