Konopné semínko patří mezi nejvýživnější olejnatá semínka na světě. Konopné semínko obsahuje všech osm esenciálních aminokyselin, přičemž obzvlášť vysoký je obsah argininu (18.8 mg/g). Díky tomu má konzumace konopných semínek příznivý vliv na normální činnost srdce a imunitní systém. Mimo to je i dobrým zdrojem vlákniny, fosforu, draslíku, zinku, mědi, manganu a hořčíku, ale i výborným zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6, C a E.
Konopná semínka se vyznačují vysokým obsahem bílkovin, proteinů, rostlinných sterolů a dalších látek důležitých pro lidský organismus (jako jsou například esenciální mastné kyseliny Omega 3, 6, 9 v poměru dokonale vhodném pro lidský organismus.